Instagram
Nuestra historia
Bienvenidos a un mundo de sabores ricos y vibrantes, elaborados con amor y tradición. Nuestra salsa macha, hecha con los ardientes chiles chiltepín de Sonora, ha deleitado los paladares desde 2009. Cada frasco es un testimonio de la herencia y la pasión transmitida a través de las generaciones.
Una Receta Arraigada en la Familia y la Tradición
Nuestro viaje comenzó en el corazón de la cultura culinaria de México, inspirado en una
receta original del sur. Mi madre, una experta en la cocina tradicional mexicana, me
enseñó los secretos para hacer salsa macha. Con su guía y un deseo de honrar
nuestras raíces mientras abrazábamos los sabores únicos de Sonora, creamos algo
verdaderamente especial.
El Toque Único de Sonora
Aunque nuestra salsa macha se mantiene fiel a sus orígenes del sur de México, la
hemos infundido con la esencia de Sonora. Al incorporar ingredientes locales, hemos
añadido un toque distintivo que diferencia nuestra salsa. El chile chiltepín, conocido por
su intenso picor y pequeño tamaño, es la estrella de nuestra receta. Cosechados en los
terrenos de la sierra de Moctezuma en Sonora, estos chiles aportan un calor ahumado
y audaz que no se encuentra en otro lugar
"Ninguno como el de la Montosa. De la sierra, a tu mesa, venta a menudeo y mayoreo."
Montosamx
Elaborada a Mano con Pasión
Cada lote de nuestra salsa macha es elaborado a mano con cuidado, asegurando la más alta calidad y autenticidad. Mezclamos los chiles principalmente chiltepín con ingredientes cuidadosamente seleccionados para crear una salsa rica, robusta y llena de sabor. El proceso es un trabajo de amor, un homenaje a las tradiciones de mi familia y al vibrante paisaje culinario de Sonora.
Perfecta para Cada Paladar
Nuestra salsa macha de chiltepín sonorense es versátil y perfecta para añadir un toque a cualquier platillo. Ya sea que la derrames sobre tacos, la mezcles en tus recetas favoritas, o simplemente la disfrutes con un pedazo de queso fresco, es un imprescindible en cualquier cocina. El intenso picor del chiltepín combinado con la profundidad sabrosa de nuestra mezcla única elevará tus comidas a nuevos niveles.
Únete a Nuestro Sabroso Viaje
Te invitamos a experimentar el auténtico sabor de Sonora a través de nuestra salsa macha. Cada frasco cuenta una historia de herencia, pasión y los sabores únicos que se han perfeccionado a lo largo de años de dedicación. De nuestra familia a la tuya, disfruta del sabor audaz e inolvidable de nuestra salsa macha de chiltepín sonorense.
